Une petite recette de Cyril Lignac 12 langoustines ( j'ai mis des crevettes) 2 échalotes 1 noisette de beurre 10 cl de vin blanc 2 oeufs 100 g d'amandes en poudre 3 pétales de tomates confites 3 feuilles de brick huile d'arachide sel, poivre Décortiquez...