Pâte à choux 125 g d'eau 125 g de lait 5 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 115 g de beurre 140 g de farine T55 5 oeufs Dans une casserole, faire bouillir l'eau, le lait , le beurre le sel et le sucre Ajoutez la farine tamisée d'un seul coup et mélanger...

Tortillas de schips au chorizo et feta il faut: 1 paquet de schips grand format 6 oeufs 200 g de chorizo en tranches 150 g de feta poivre, sel, perçez le paquet de schips pour enlever l'air et écraser les Dans une jatte, battre les oeufs en omelette,...